SAĞLIK İÇİN SAĞLIKLI GIDA
SADECE İYİ TARIM ÜRÜNLERİ
TARLADAN SOFRANIZA İYİ TARIM ÜRÜNLERİ

Sorularınız için 0 (535) 818 04 37 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz.

Çiftliğimizden
Evinize
Taze Ürünler

Gurme Enginar 2013 yılı itibari ile İzmir – Narlıdere’de yılın 365 günü hizmet vermektedir. Enginar bizim için iş değil yaşam felsefesidir.

Bizim Hikayemiz

BİZİM HİKAYEMİZ

Ana Vatanı Habeşistan olduğu tahmin edilen bitki, önce eski Mısırlılar sonra bütün Araplar arasında yayılmıştır.

Yunan Mitolojisinde Zeus, Cynara adlı bir kadına aşık olmuş. Onu tanrıça ilân etmiş ve birlikte yaşamaları için evine davet etmiş. Zeus’ un evini beğenmeyen tanrıça evine dönmek istemiş.
Buna öfkelenen Zeus, Cynara’ yı enginara çevirmiş. Enginarın botanik bilimindeki Cynara ismi bu mitolojik öyküden alınmıştır. Cynara Scolymus

16 yy. Avrupasında ise asil ailelerinin sofrasının baş tacı, soylu bitkisi olarak kabul edilmiştir.
Enginarın göçü, Fransız göçmenler tarafından ABD’ye taşınır. California da bir çok üretim alanı bulunmaktadır.
Yurdumuzda ise Osmanlı mutfağında da bulunur, özellikle etli olarak tüketilir.

Cumhuriyet döneminde ise Kurucu Başkanımız, Atamız ve Minnetle Andımız Mustafa Kemal ATATÜRK ile bir anekdot ilave etmeden yapamam.

Atamızın hastalığı siroz çok ilerlemiştir, doktorlar enginar yemesini önerirler fakat mevsimi değildir.
Kısa bir araştırmayla Hatay’da enginar bulunur ve sipariş verilir fakat sipariş istanbul’a ulaşasıya kadar Atamız gözlerini hayata kapatır.

Günümüz de ise Enginar Ege, Marmara ve Akdeniz bölgesinde üretimi yapılmaktadır.

Popüler Ürünler

POPÜLER ÜRÜNLER

İndirim!

KAMPANYA

200,00

İndirim!

Hurma Zeytin (karaburun)

45,00

İndirim!

Baby (Bebek) Enginar

49,00

İndirim!

Körpe Çanak Enginar

42,00

Sold Out!

Şok Kampanya

260,00

İndirim!

çanak enginar (980)gr

48,00

İndirim!

Enginar Özü Suyu

39,00

İndirim!

Enginar Turşusu

25,0075,00

Türkiye'nin Her yerine Hizmet

Türkiye’nin neresinde olursanız olun; siparişlerinizi kargo ile gönderiyoruz.
gurme-logo
Copyright © 2021 Tüm Hakları Saklıdır.