Veri sorumlusu
Veri sorumlusu, Ayhan Çilenker – Gurme Enginar ("Gurme Enginar")'dır.
- Satıcı
- Ayhan Çilenker – Gurme Enginar
- Adres
- Yenikale Mah. Mithatpaşa Cad. No: 146 C, Narlıdere / İzmir
- Telefon
- 0535 818 04 37 · 0537 234 88 39
- E-posta
- ayhancilenker35@gmail.com
- Vergi Dairesi / No
- Balçova / 15058586604
- Faaliyet konusu
- 472101 – Taze sebze ve meyve perakende ticareti
- Web sitesi
- gurmeenginar.com
İşlenen kişisel veriler
- Kimlik ve iletişim bilgileri: ad-soyad, telefon numarası, e-posta adresi, teslimat ve fatura adresi.
- Sipariş bilgileri: sipariş içeriği, tutarı, tarihi, kargo takip bilgileri, sipariş notları.
- İletişim kayıtları: WhatsApp, telefon ya da e-posta üzerinden yaptığınız yazışmalar ve talepler.
- Ödeme bilgileri: Kredi/banka kartı bilgileriniz web sitemiz tarafından toplanmaz ve saklanmaz; ödeme, lisanslı ödeme kuruluşu iyzico'nun güvenli altyapısında gerçekleştirilir. Tarafımıza yalnızca ödemenin başarılı olup olmadığı bilgisi ulaşır.
- Teknik bilgiler: Web sitemizi ziyaret ettiğinizde sunucu günlüklerinde IP adresi, tarayıcı türü ve ziyaret zamanı gibi bilgiler güvenlik amacıyla kısa süreli tutulur.
İşleme amaçları ve hukuki sebepler
Kişisel verileriniz KVKK'nın 5. maddesinde belirtilen hukuki sebeplere dayanarak aşağıdaki amaçlarla işlenir:
- Siparişinizin alınması, hazırlanması, faturalandırılması ve teslimatı (bir sözleşmenin kurulması ve ifası).
- Sipariş, teslimat ve iade süreçleri hakkında sizinle iletişim kurulması (sözleşmenin ifası, meşru menfaat).
- Fatura düzenleme, muhasebe ve vergi kayıtlarının tutulması, tüketici mevzuatından doğan yükümlülüklerin yerine getirilmesi (hukuki yükümlülük).
- Talep ve şikâyetlerinizin sonuçlandırılması (meşru menfaat, hukuki yükümlülük).
- Açık rızanız olması halinde kampanya ve yeni ürün bilgilendirmeleri (açık rıza; dilediğiniz zaman geri alabilirsiniz).
Verilerin aktarılması
Kişisel verileriniz yalnızca yukarıdaki amaçlarla sınırlı olarak ve KVKK'nın 8. maddesine uygun biçimde şu taraflara aktarılabilir:
- Kargo firmaları: teslimatın yapılabilmesi için ad-soyad, adres ve telefon bilgileri.
- Ödeme kuruluşu (iyzico): ödemenin gerçekleştirilmesi için sipariş tutarı ve gerekli alıcı bilgileri.
- Mali müşavir ve muhasebe hizmet sağlayıcıları: fatura ve yasal kayıtlar için.
- Yetkili kamu kurum ve kuruluşları: hukuken talep edilmesi halinde.
Verileriniz pazarlama amacıyla üçüncü kişilere satılmaz veya kiralanmaz.
Toplama yöntemi
Verileriniz, web sitemizdeki sepet ve iletişim formu aracılığıyla, WhatsApp ve telefon üzerinden sipariş vermeniz sırasında ya da ödeme bağlantısı üzerinden ödeme yapmanız sırasında elektronik ortamda toplanır.
Saklama süresi
Kişisel verileriniz, işleme amacının gerektirdiği süre boyunca ve her halde ilgili mevzuatta öngörülen süreler (ör. Vergi Usul Kanunu ve Türk Ticaret Kanunu uyarınca fatura ve ticari kayıtlar için 10 yıl, tüketici uyuşmazlıkları için zamanaşımı süreleri) kadar saklanır; süre sonunda silinir, yok edilir veya anonim hale getirilir.
Çerezler ve yerel depolama
Web sitemiz reklam veya takip amaçlı çerez kullanmaz; üçüncü taraf analitik araçları çalıştırmaz.
- Sepet: Sepetinize eklediğiniz ürünler yalnızca kendi tarayıcınızın yerel depolama alanında (localStorage) tutulur; bu bilgi sunucularımıza gönderilmez ve dilediğiniz zaman tarayıcı verilerini temizleyerek silebilirsiniz.
- Google Haritalar: İletişim sayfamızda konumumuzu göstermek için Google Haritalar gömülü olarak kullanılır; bu içerik yüklendiğinde Google kendi gizlilik politikası çerçevesinde çerez kullanabilir.
- WhatsApp: WhatsApp bağlantılarına tıkladığınızda WhatsApp uygulamasına yönlendirilirsiniz; yazışmalarınız WhatsApp'ın gizlilik politikasına tabidir.
Veri güvenliği
Web sitemiz SSL/TLS sertifikası ile şifreli (https) olarak sunulur. Verileriniz yetkisiz erişime, kayba ve kötüye kullanıma karşı makul teknik ve idari tedbirlerle korunur; kart verileri tarafımızca hiçbir şekilde saklanmaz.
KVKK kapsamındaki haklarınız
KVKK'nın 11. maddesi uyarınca veri sorumlusuna başvurarak:
- Kişisel verilerinizin işlenip işlenmediğini öğrenme, işlenmişse buna ilişkin bilgi talep etme,
- İşlenme amacını ve amacına uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme,
- Yurt içinde veya yurt dışında verilerin aktarıldığı üçüncü kişileri bilme,
- Eksik veya yanlış işlenmişse düzeltilmesini isteme,
- KVKK'nın 7. maddesindeki şartlar çerçevesinde silinmesini veya yok edilmesini isteme,
- Düzeltme, silme ve yok etme işlemlerinin verilerin aktarıldığı üçüncü kişilere bildirilmesini isteme,
- Münhasıran otomatik sistemlerle analiz edilmesi sonucu aleyhinize bir sonucun ortaya çıkmasına itiraz etme,
- Kanuna aykırı işleme nedeniyle zarara uğramanız halinde zararın giderilmesini talep etme
haklarına sahipsiniz. Başvurularınızı, Veri Sorumlusuna Başvuru Usul ve Esasları Hakkında Tebliğ'e uygun olarak kimliğinizi tevsik eden bilgilerle birlikte yazılı olarak Yenikale Mah. Mithatpaşa Cad. No: 146 C, Narlıdere / İzmir adresine ya da ayhancilenker35@gmail.com e-posta adresine iletebilirsiniz. Başvurunuz en geç 30 gün içinde ücretsiz olarak sonuçlandırılır.
Değişiklikler
Bu metin gerektiğinde güncellenebilir; güncel sürüm her zaman bu sayfada yayımlanır. Son güncelleme: 17 Eylül 2026.